Viikonlopun aikana on tullu taas kokeiltua kaikenlaista uutta ruokapuolta, tässä pari "maistiaista"..
Pienet lätyt
3 dl maitoa
2 dl kivennäisvettä (vichyä)
2 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
3 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl voisulaa / öljyä
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Vatkaa mukaan maito, vichy, jauhot ja loput raaka-aineet.
Anna lettutaikinan turvota vähintään 30 min.
Paista letut suht kuumalla pannulla.
Kommentit